Pasta mit Abbraccio

Auf der Messe Grenzenlos in St. Gallen hat Marco R. Leo mit viel Freude zu einen Pasta Workshop eingeladen. Beim Stand ist ein grosser Backtisch integriert gewesen, zudem wurde wunderbarer Kaffee gereicht und die Besucher konnten Pasta Spezialiatäten erwerben. Hier ein paar Bilder

Marco R. Leo ist ein Könner, was die Herstellung feinster Pasta angeht. Seine Workshops sind gut besucht und die Teilnehmer sind begeistert. Er bringt die Technik die Technik der Herstellung von Pasta spielerisch und humorvoll den Besuchern näher. Damit sorgt er dafür, dass handgemachte Pasta mehr geschätzt wird. Den Unterschied schmecken die Köche, denn die Pasta kann nach dem Workshop gegessen oder mitgenommen werden.

In seinen Laden in St. Gallen können folgende Workshops gebucht werden.

  • Workshop 1: Pasta – Grundlagen
  • Workshop 2: Gefüllte Pasta
  • Workshop 3: Gnocchi Workshop
  • Workshop 4: Jugend Pasta (bis 16 Jahre)

Die italienische Küche ist in der Schweiz äusserst beliebt und ich finde, es ist ein schönes Angebot, welches gerne in anderen Orten nachgeahmt werden kann.

Kontakt:
Abbraccio AG
St. Jakobstr. 93
CH-9000 St. Gallen

+41 71 558 30 39
info@abbraccio-ch.ch
www.abbraccio-ch.ch