Als Markenzeichen schmücken die Schafböcke die Lebküchnerei Goldapfel aus Einsiedeln. Der Abt von Einsiedeln betraute die Familie seit Jahrhunderten als Bäcker zu wirken. Ihre Schafböcke bestehen aus süßem Honigteig. Die Lebkuchen hingegen, ein weiteres wichtiges Standbein werden nach schweizerisch klassischen Rezepten hergestellt. Diese gibt es in vielerlei Größen. Überdies finden die Lebkuchen Anwendung für Werbegeschenke. … Schafböcke vom Goldapfel weiterlesen